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Alkoholfreie Cocktails

Heißer Apfelpunsch mit Zimtstangen

Zutaten (für 4 Personen):
1/2 l Rotwein
1/4 l naturtrüber Apfelsaft
100 ml firsch gepresster Orangensaft
2 EL brauner Zucker
2 Zimtstangen
2 Gewürznelken

Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen erhitzen, etwas ziehen lassen, auf vier Gläser verteilen.
  Heißer Apfelpunsch (alkoholfrei)

Zutaten (für 8 Personen):
6 Beutel Apfeltee
750 ml Apfelsaft
1 Zitrone
1 Limette
2 grüne Äpfel
1 Zimtstange
2 Nelken
175 g Puderzucker

Zubereitung:
Brühen Sie den Tee mit einem Liter Wasser auf und lassen ihn 5 Minuten ziehen. Äpfel gut waschen, die Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. Alles mit je 4 Esslöffeln Saft von Zitrone und Limette, dem Apfelsaft, Zimt, Nelken und Puderzucker vermischen, erhitzen und rund 15 Minuten bei milder Hitze ziehen lassen.
     

Heißer ACE Wellness Punsch

Zutaten:
1/4 l (2 Beutel) Schwarztee
1/4 l ACE Wellness Saft
1/4 l Rotwein
ca. 5 Essl. Zucker, Zitronensaft
1-2 Zimtstangen

Zubereitung:
Mit 2 Beuteln Schwarztee 1/4 Liter Tee zubereiten. Den ACE Wellness Saft und den Rotwein in einem Topf erhitzen. Den Tee hinzufügen und mit Zucker süßen. Die Zimtstange hinzufügen und alles 10 Minuten ziehen lassen. Dann die Zimtstange entfernen.
Das Getränk auf Gläser verteilen.



Gewürzpunsch mit Traubensaft

Zutaten:
1 l weißer Traubensaft
1 l halbtrockener Weißwein
ca. 3 Essl. Bienenhonig
1 Vanilleschote
6 Stern-Anis (evtl. aus der Apotheke)
6 lange Zimtstangen

Zubereitung:
Traubensaft und Weißwein in einen Topf gießen, Honig hinzugeben und erhitzen, aber nicht kochen lassen. Vanilleschote längs halbieren und zusammen mit den 6 Stern-Anis und 2 Zimtstangen in den Topf geben, ca. 5 Minuten ziehen lassen. Dann die Vanilleschote entfernen.
Den Punsch auf Gläser verteilen und in jedes Glas eine Stern-Anis und eine Zimtstange geben.
     

Kinderpunsch alkoholfrei

Zutaten:
1/4 l (2 Beutel) Hagebuttentee
1/4 l Apfelsaft
1/4 l Mediterran Orangensaft
1/4 l ACE Wellness Saft
1-2 Zimtstangen
evtl. 2-4 Mandarinen frisch gepresst

Zubereitung:
Mit 2 Beuteln 1/4 Liter Hagebuttentee zubereiten. Den Mediterran Orangensaft und den ACE Wellness Saft mit den Zimtstangen in einem Topf erhitzen. Den heißen Tee und evtl. den Mandarinensaft hinzufügen, dann alles 10 Minuten ziehen lassen.
Anschließend die Zimtstangen entfernen und das Getränk auf Gläser verteilen.

 

Rotwein-Orangen-Punsch

Zutaten:
4 Orangen
1/2 l roter Traubensaft
1/2 l lieblicher Rotwein
1/8 l Rum (40%)
6-8 Nelken
brauner Kandiszucker

Zubereitung:
1 Orange gründlich abwaschen und eine Spirale abschälen. Dann Orangen auspressen und den Saft mit dem roten Traubensaft und dem Rotwein in einen Topf geben. Die Orangenspirale, den Rum und die Nelken hinzufügen. Alles erhitzen (nicht kochen) und 5 Minuten ziehen lassen. Dann die Orangenschale und Nelken entfernen.
In jedes Glas einen Esslöffel braunen Kandis geben und mit Punsch auffüllen.

 


 
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