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Wie wird
eigentlich der Apfel zum Saft ? |
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Die
geernteten Äpfel werden zu Kumpf geliefert. Nach dem Waschen werden
die Schlechten aussortiert. Dann kommen die Äpfel in die Mühle,
wo sie zu Maische zerkleinert werden. Aus der Maische wird in den
Fruchtsaftpressen der frische Apfelsaft ausgepresst. Jetzt muss
nur noch abgefüllt und pasteurisiert werden.
Mehr Informationen finden Sie hier.
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Werden Orangen
mit Schale gepresst ? |
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Nein. Die Verarbeitungsbetriebe
haben spezielle Maschinen, wo jede Orange einzeln geschält und dann
gepresst wird.
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Woher kommen
die Äpfel für Kumpf Apfelsaft ? |
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Die Äpfel für
unsere Apfelsäfte kommen ausnahmslos aus Baden-Württemberg (hierfür
steht das Herkunfts- und Qualitätszeichen BW) und stammen fast ausschließlich
von Streuobstwiesen.
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Wo bekommt
man Kumpf Fruchtsäfte ? |
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Unsere Fruchtsäfte
finden Sie vorwiegend im Getränkefachhandel in Süddeutschland. Wenn
Sie eine genaue Bezugsquelle wünschen, geben wir Ihnen diese gerne
an. Nutzen Sie hierfür unser Kontaktformular.
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Was bedeutet
die Aussage lt. Gesetz ohne Konservierungs-, Farb- und Süßstoffe
auf den Etiketten ? |
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Das deutsche
Lebensmittelrecht verbietet bei Fruchtsäften grundsätzlich den Zusatz
von diesen Stoffen. Um die Naturbelassenheit unserer Produkte zu
unterstreichen, verwenden wir jedoch diese Auslobung, wobei der
Zusatz "lt. Gesetz" notwendig ist, um keine Werbung mit Selbstverständlichkeiten
zu betreiben.

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Ist in Ihrem
Sortiment ein Hühnerei-Bestandteil in irgendeiner Form enthalten
? |
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Nein. Die auf
unseren Etiketten angegebenen Gehalte an Eiweiss stammen nicht aus
Hühnerei, sondern aus den Früchten selbst.
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Sind Ihre
Artikel diätgeeignet (Diabetes-mellitus) ? |
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Unsere Säfte
sind keine ausgesprochenen Diät-Produkte. Trotzdem sind unsere 100%-Säfte
für Diabetiker geeignet, sie müssen jedoch angerechnet werden. Die
Angaben hierzu sind auf den Rückenetiketten angegeben. |